上杉 池田酒店

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いよいよ冬将軍が❄️
泉ヶ岳も初冠雪🗻

こんなタイミングに
since 1997醸造の
熟成古酒がやってキマシタ
😆‼️


当店限定酒
『釜神（カマガミ）』（秋田）
純米酒　亀の尾65%
R9BY（1997年度醸造）
熟成古酒
1800ml :5280円
720ml:2640円


『花邑』『翠玉』
でお馴染み

秋田湯沢の銘酒
両関酒造🍶

1人熟成大好き番長💥
T部長から😎

『両関』全盛期の
時代に醸された
亀の尾仕込み純米酒が
ワンタンク蔵奥に眠って💤
いると。。。

早速、
サンプル持って仙台へ🚙

円熟味を帯びた艶やかな色
食を誘う様なカラメル香に

熟成大好きオジサン
興奮度120%‼️

速攻全量買取☝️
当店オリジナルラベルの
『釜神』で復活です✨

長期低温発酵にて
綺麗に引っ張った
旨味と酸を、

長期低温貯蔵で引っ張り
メイラード化しながら
鼈甲の様な粘性を帯びた
旨味（甘味）とベタ付く事の
無い、綺麗な余韻が
心地よいのです😊💕

薄らと澱を纏い、
エレガントに枯れた
珠玉の一本☝️✨

約30年の時を経て
様々な困難を乗り越えた
浪漫を呑む酒です🍶

常温からゆるりと温め
30年前の自分を
思い出しながら。。。😊


FLAME OF SKULL💀も
蔵元完売🙏
（当店は純吟のみ販売中）


これが両関酒造、
最後の古酒となり〼☆

より多くの皆様へ
古酒の魅力を感じて
貰いたい思いから

30年古酒を最高の
コストパフォーマンスで☆


熟成酒の魅力を伝えるべく
以下の料飲店様も💪を
挙げました💥

・並行複発酵屋かけはし
・和醸良酒○たけ
・味酒 無何有
・食酒笑　にこらす
・青二才
・いずみ

各店是非に〜💕

晩酌酒なら当店へ
GO‼️です😆


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